সবজির দাম কমলেও বেড়েছে মুরগি ও মসলার দাম

বাংলাপ্রেস ডেস্ক: রমজান মাসের মাঝামাঝি সময়ে রাজধানীর নিত্যপণ্যের বাজারে স্বস্তির অনুভূতি দেখা যাচ্ছে। ব্যবসায়ীরা জানিয়েছেন, সরবরাহ বৃদ্ধি পাওয়ায় লেবু, শসা, কলা, পেঁয়াজ, আলু ও বেগুনসহ বিভিন্ন সবজির দাম কমেছে। তবে মধ্যপ্রাচ্যে চলমান যুদ্ধের প্রভাবের কারণে আমদানি করা মসলার দাম কেজি প্রতি ২০০ থেকে ৫০০ টাকায় বেড়ে গেছে, পাশাপাশি মুরগির দামেও বৃদ্ধি ঘটেছে।

রাজধানীর কারওয়ান বাজারে খুচরা এবং পাইকারি বাজার পরিদর্শন করে দেখা গেছে, রমজানের শুরুতে যেহেতু সবজির দাম বেশি ছিল, বর্তমানে তা অনেকটা কমে এসেছে। লেবুর দাম ৭০-৮০ টাকায় নেমে এসেছে, যা দুই সপ্তাহ আগে ১৫০-১৬০ টাকায় বিক্রি হচ্ছিল। ছোট লেবুর হালি বর্তমানে ৩০-৪০ টাকার মধ্যে পাওয়া যাচ্ছে। তদ্রূপ, দেশি শসার দাম ৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যা আগে ১০০-১২০ টাকা ছিল। টমেটোর দামও ৬০-৮০ টাকার পরিবর্তে ৩০-৫০ টাকায় নেমেছে।

পেঁয়াজের বাজারেও দাম কমেছে। ক্রেতা আজমিরা জানিয়েছেন, রমজানের শুরুতে তিন কেজি পেঁয়াজ ২০০ টাকায় কিনলেও এখন তা ১২০ টাকায় কিনছেন। পাইকারি বাজারেও পেঁয়াজের দাম ৬০-৭০ টাকার পরিবর্তে এখন ৩৫-৪০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। আলুর দামেও কিছুটা হ্রাস হয়েছে, যা ২০-২৫ টাকার পরিবর্তে ১৫-১৮ টাকায় পৌঁছেছে।

ফলের বাজারে সাগর কলার দাম ১২০-১৪০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যা আগে ১৮০-২০০ টাকা ছিল। আপেল ও মাল্টার দাম কেজিপ্রতি প্রায় ৫০ টাকা কমেছে। মাংসের বাজারে গরুর মাংসের দাম সামান্য হ্রাস পেয়ে ৭৫০-৭৮০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, তবে খাসির মাংস আগের মতোই ১৩০০ টাকায় রয়েছে। ডিমের দাম কমে ডজন ৯০ থেকে ১০০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। অন্যদিকে ব্রয়লার মুরগির দাম বৃদ্ধি পেয়ে এখন কেজিপ্রতি ১৮০-১৯৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।

কারওয়ান বাজারের পাইকারি ব্যবসায়ী হোসেন জানিয়েছেন, সবজির সরবরাহ বৃদ্ধি পাচ্ছে, তবে ক্রেতার সংখ্যা কম, তাই দামও নিম্নমুখী। ঈদের আগে দাম কম থাকার সম্ভাবনা রয়েছে।

ব্যবসায়ী আশরাফ জানান, এবারের পেঁয়াজের উৎপাদনে খরচ হয়েছে ৩৬-৩৭ টাকা। রমজানের শুরুতে কৃষকরা ৪৬-৪৭ টাকায় পেঁয়াজ বিক্রি করছিলেন, কিন্তু বর্তমানে দাম ২৪-২৫ টাকায় নেমে এসেছে। তবে সবজির বাজারে স্বস্তি ফিরলেও ঈদকে সামনে রেখে আমদানি মসলার দাম বৃদ্ধি পেয়েছে।

স্টোরের ইমাম উদ্দিন বাবলু জানিয়েছেন, ইরানের ওপর যুক্তরাষ্ট্র-ইসরাইলের হামলার ফলে আমদানি মসলার দাম কেজিপ্রতি ২০০ থেকে ৫০০ টাকায় বেড়েছে। এর আগে আলু বোখারার দাম ৬০০ টাকা কেজি ছিল, যা এখন ১,০০০ টাকারও বেশি। পেস্তা, কাঠবাদাম এবং কাজুবাদামের দামও বৃদ্ধি পেয়েছে। এলাচের দামও কেজিতে ৩০০ থেকে ৪০০ টাকা বেড়ে গেছে।

তিনি আরও জানান, মধ্যপ্রাচ্যে যুদ্ধ অব্যাহত থাকলে আমদানি মসলার দাম আরও বৃদ্ধি পেতে পারে। এছাড়া অন্যান্য আমদানি নির্ভর নিত্যপণ্যের দামও বাড়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

বিপি/কেজে