লোডশেডিংয়ে খাবার নিরাপদ রাখার ৬ সহজ উপায়
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: তীব্র গরমে ঘণ্টার পর ঘণ্টা লোডশেডিং হলে ফ্রিজের পচনশীল খাবার দ্রুত নষ্ট হওয়ার ঝুঁকিতে পড়ে। কারণ তাপমাত্রা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে খাবারে জীবাণুর বংশবৃদ্ধি ঘটে। বিশেষ করে ফ্রিজে রাখা...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: তীব্র গরমে ঘণ্টার পর ঘণ্টা লোডশেডিং হলে ফ্রিজের পচনশীল খাবার দ্রুত নষ্ট হওয়ার ঝুঁকিতে পড়ে। কারণ তাপমাত্রা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে খাবারে জীবাণুর বংশবৃদ্ধি ঘটে। বিশেষ করে ফ্রিজে রাখা...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: অনেক তো খেলেন বেগুনি। এবার না হয় স্বাদে বৈচিত্র্য আনতে ইফতারিতে রাখতে পারেন বেগুনির মতো মিষ্টি কুমড়ার মচমচে কুমড়ানি। চলুন আজ জেনে নিই মিষ্টি কুমড়া দিয়ে বেগুনির মতো মচমচে কুমড়ানির রেসিপি- উপকরণ পাতলা করে কাটা মিষ্টি কুমড়া ১২...
নোয়াখালী প্রতিনিধি: নোয়াখালীর হাতিয়া উপজেলায় দশম শ্রেণির এক ছাত্রীকে (১৪) ধর্ষণের দায়ে এক যুবককে গ্রেফতার করেছে পুলিশ। গ্রেফতারকৃত আব্দুল আজিজ তন্ময় (১৯) হাতিয়া পৌরসভার ৭নম্বর ওয়ার্ডের গুল্যাখালী গ্রামের আব্দুল আলীমের ছেলে। রোববার (১০ এপ্রি...
দুলাল হক,ঠাকুরগাঁও প্রতিনিধি:ঠাকুরগাঁওয়ে রুহিয়াথানা স্বেচ্ছাসেবক লীগের উদ্যোগে ইফতার বিতরণ করা হয়েছে। ১৯ এপ্রিল মঙ্গলবার রুহিয়া চৌরাস্তায় ইফতার বিতরণ করা হয়। রুহিয়া থানা স্বেচ্ছাসেবক লীগের যুগ্ন আহবায়ক আনারুল ইসলাম এর উদ্যোগে রুহিয়া চৌরাস্তা...
সুলতানা মাসুমা, লক্ষ্মীপুর জেলা প্রতিনিধি: লক্ষ্মীপুরের রায়পুরে হঠাৎ ঝোড়ো হাওয়ায় গাছের নিচে চাপা পড়ে রুহুল আমিন (৬২) নামের এক বৃদ্ধের মৃত্যু হয়েছে। উপজেলার কেরোয়া ইউনিয়নের মধ্য কেরোয়া গ্রামে বুধবার (২০ এপ্রিল) সকাল আটটার দিকে এ ঘটনা ঘটে। তিনি ওই...
আসাদুজ্জামান(হিল্লোল) ,ডোমার (নীলফামারী) প্রতিনিধি: নীলফামারীর ডোমারে পুকুরের পানিতে ডুবে আমিন (৫) নামে এক শিশুর মৃত্যু হয়েছে। মঙ্গলবার দুপুরে উপজেলার পাঙ্গা মটুকপুর ইউনিয়নের সরকার পাড়া গ্রামে এ দূর্ঘটনাটি ঘটে। আমিন ওই এলাকার রাজা মিয়ার ছেলে।...
আনিছুর রহমান মানিক, ডোমার (নীলফামারী) প্রতিনিধিঃ নীলফামারীর ডোমারে জানো প্রকল্প আয়োজিত উপজেলা পুষ্টি সমন্বয় সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। মঙ্গলবার (২৯মার্চ) সকাল ১১টায় উপজেলা পরিষদ হলরুমে উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা ও নির্বাহী ম্যাজিষ্ট্রেট শাহিনা শবনম এঁ...
এম আর আলী টুটুল, সৈয়দপুর (নীলফামারী) প্রতিনিধি: প্রতিবন্ধী ব্যক্তি ভাতা এবং সরকারী বেসরকারী ও স্বকর্মসংস্থান নিশ্চিতের দাবীতে নীলফামারীর মানববন্ধন কর্মসূচি পালন করেছে সৈয়দপুর বধির কল্যাণ সংস্থা। শুক্রবার (১ এপ্রিল) সকাল ১১ টায় সৈয়দপুর প্রেসক্ল...
নোয়াখালী প্রতিনিধি: নোয়াখালীর বেগমগঞ্জ উপজেলায় মৃত্যুর দুই মাস পর জাহানারা (৪০) নামের এক গৃহবধূর লাশ কবর থেকে উত্তোলন করা হয়েছে। জাহানারা উপজেলার কাদিরপুর ইউনিয়নের ঘাটলা গ্রামের বাসিন্দা ছিলেন। শনিবার (২ এপ্রিল) দুপুরের দিকে আদালতের নির্দেশে প...
বিপ্লব আহমেদ, ফরিদপুর : ফরিদপুরের বোয়ালমারীতে অবৈধ স্থাপনা উচ্ছেদ অভিযান পরিচালনা করেছেন ফরিদপুর সড়ক ও জনপথ বিভাগ (সওজ)। শনিবার (০২/০৪/২২) সকাল থেকে বিকেল পর্যন্ত মাইজকান্দি-ভাটিয়াপাড়া আঞ্চলিক মহাসড়কে বোয়ালমারী পৌরসভার ওয়াপদা মোড় থেকে ফায়ার ব্রি...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: রোজা এবার পুরোপুরি গরম মৌসুমে। ফলে সারা দিনের রোজায় ক্লান্ত হয়ে পড়বেন প্রায় সবাই। প্রচণ্ড এ গরমে রোজা রাখার পর সারা দিনের ক্লান্তি কাটাতে ইফতারে চাই এমন কিছু, যা তৃষ্ণা মেটাবে এবং দূর করবে ক্লান্তি। রমজানে ইফতারের জন্য একটি অতিপ...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: ইফতারে ছোলা, বেগুনি, পেঁয়াজু রাখার প্রচলন অনেক দিনের। এদিকে বাড়িতে তৈরি পেঁয়াজু দোকানের মতো মুচমুচে হয় না বলে অভিযোগ থাকে বেশির ভাগেরই। ভেজে তোলার কিছুক্ষণের মধ্যেই পেঁয়াজু নেতিয়ে যায়। এখন থেকে এমন অভিযোগ আর করতে হবে না। সঠিক রে...
জবি প্রতিনিধি: জাতীয় গ্রন্থকেন্দ্র কর্তৃক স্বর্ণপদক প্রাপ্ত ও বাংলা একাডেমী কর্তৃক সম্মাননা প্রাপ্ত প্রকাশক, বিশিষ্ট সমাজসেবক, শিক্ষানুরাগী, দেশের সৃজনশীল প্রকাশনা শিল্পের পথিকৃত ও ঐতিহ্যমন্ডিত আহমদ পাবলিশিং হাউসের প্রতিষ্ঠাতা মহিউদ্দীন আহমদের ৩...