লোডশেডিংয়ে খাবার নিরাপদ রাখার ৬ সহজ উপায়
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: তীব্র গরমে ঘণ্টার পর ঘণ্টা লোডশেডিং হলে ফ্রিজের পচনশীল খাবার দ্রুত নষ্ট হওয়ার ঝুঁকিতে পড়ে। কারণ তাপমাত্রা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে খাবারে জীবাণুর বংশবৃদ্ধি ঘটে। বিশেষ করে ফ্রিজে রাখা...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: তীব্র গরমে ঘণ্টার পর ঘণ্টা লোডশেডিং হলে ফ্রিজের পচনশীল খাবার দ্রুত নষ্ট হওয়ার ঝুঁকিতে পড়ে। কারণ তাপমাত্রা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে খাবারে জীবাণুর বংশবৃদ্ধি ঘটে। বিশেষ করে ফ্রিজে রাখা...
আনিছুর রহমান মানিক, ডোমার (নীলফামারী) প্রতিনিধি: নীলফামারীর ডোমারে শীতকালীন সব্জির বাজারে চড়া দাম হওয়ায় ভোগান্তিতে পরেছে মধ্যবৃত্ত ও নিম্ন আয়ের মানুষ উপজেলার পৌর কাঁচা বাজারে গড়ে প্রতিদিন কয়েকশ মণ শীতকালীন সব্জি বেচাকেনা হয়। পাশ্ববর্তী উপজেলা ডিম...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: চালের আটার রুটি অথবা লুচির সঙ্গে গরম গরম নেহারি খুবই সুস্বাদু। জেনে নিন কীভাবে রান্না করবেন নেহারি। উপকরণ গরু অথবা খাসির পায়ের নিচের অংশ- ২ কেজি পেঁয়াজ কুচি- ১ কাপ আস্ত রসুনের কোয়া- আধা কাপ আদা বাটা- ১ টেবিল চামচ কাঁচামর...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: শীতকালীন সবজি ফুলকপি এখন সারা বছরই পাওয়া যায়। স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী এই ফুলকপি। কারণ এর মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন রোগের নিরাময়। বিশেষ করে ফুলকপি খেলে হৃদযন্ত্র ভালো থাকে। এছাড়াও এটা ক্যানসার প্রতিরোধ করতেও সহায়তা করে। ফুলকপি...
দুলাল হক,ঠাকুরগাঁও প্রতিনিধি: ঠাকুরগাঁও সদর উপজেলার রুহিয়ায় পুকুরের পানিতে ডুবে জাহিদ আলী (২৬মাস) নামে এক শিশুর মৃত্যু হয়েছে। বুধবার ৩ নভেম্বর বিকেলে বাড়ির পাশের পুকুর হতে ওই শিশুর লাশ উদ্ধার করা হয়। মৃত জাহিদ আলী ঠাকুরগাঁও সদর উপজেলার ২১নং...
দুলাল হক,ঠাকুরগাঁও প্রতিনিধি:ঠাকুরগাঁওয়ের রুহিয়া থানাধীন ২১নং ঢোলারহাট মাধবপুর মাহালিয়াহাটে শীতার্ত দুস্থ মানুষের মাঝে শীতবস্ত্র কম্বল বিতরণ করা হয়েছে। ৪নভেম্বর বৃহস্পতিবার রাত ৯টায় মাধবপুর মাহালিয়া হাট শ্রী শ্রী কালী মন্দির এর উদ্যোগে কম্বল ব...
সুলতানা মাসুমা: বসুরহাট পৌরসভার মেয়র আব্দুল কাদের মির্জার অনুসারীদের বিরুদ্ধে দুই আওয়ামীলীগ নেতাকে মারধর করে পিটিয়ে মাথা ফাটিয়ে দেওয়ার অভিযোগ পাওয়া গেছে। হামলার শিকার দুই আওয়ামীলীগ নেতা হলেন,বসুরহাট পৌরসভা আওয়ামীলীগের সদস্য আরমান চৌধুরী (৪৬) ও...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: ফুচকা একটি অতি জনপ্রিয় সুস্বাদু ভারতীয় উপমহাদেশর মুখরোচক খাদ্যবিশেষ। বাংলাদেশ এবং ভারতের শহরাঞ্চলে প্রায় সর্বত্রই এই খাদ্যটির প্রচলন রয়েছে। অঞ্চলভেদে এটি বিভিন্ন নামে পরিচিত। গোটা বাংলাদেশে এর নাম "ফুচকা"; উত্তর ভারতে এটির প...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: রাজধানীতে নিত্যপণ্যের মূল্য স্থিতিশীল থাকলেও চড়া সবজির দাম। লাগামহীন দামের সঙ্গে পাল্লা দিতে পারছেন না ক্রেতারা। বাজার নিয়ন্ত্রণে চান কার্যকর পদেক্ষেপ। পণ্যের পর্যাপ্ত মজুদ থাকায় অন্যান্য নিত্যপণ্যে পরিবহন ধর্মঘটের প্রভাব এখন...
ঝিনাইদহ প্রতিনিধি: “ঠিলে ধুয়ে দেরে বউ গাছ কাটতে যাব” এই হলো খেজুর বৃক্ষকে কেন্দ্র করে তৈরি গাছি সম্প্রদায়ের বুলি। তাদের শিউলিও বলা হয়। ঝিনাইদহের ভাষায় সেই গানের কথা মনে পড়ে যায় শীত আসার আগেই খেজুরগাছ চাষীদের । এরা গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য। তাই শীতক...
ঝিনাইদহ প্রতিনিধি: ঝিনাইদহে গত ২৪ ঘন্টায় ডেঙ্গুতে আক্রান্ত হয়ে হাসি খাতুন (৩৫) নামের এক নারীর মৃত্যু হয়েছে। বুধবার সন্ধ্যায় ঝিনাইদহ সদর হাসপাতালে চিকিৎসাধীন অবস্থায় ওই নারী মৃত্যু হয়। হাসি খাতুন হরিণাকুন্ডু উপজেলার পারমথুরা পুর গ্রামের কাওছার আলী...
বাংলাপ্রেস ডেস্কঃ কুমিল্লায় পূজামণ্ডপের ঘটনা নিয়ে ওয়াজ মাহফিলে উসকানিমূলক বক্তব্য দেওয়ার অভিযোগে আব্দুর রহিম বিপ্লবী (৩৯) নামে একজন ইসলামি বক্তাকে গ্রেফতার করেছে পুলিশের অপরাধ তদন্ত বিভাগ (সিআইডি)। বৃহস্পতিবার (২১ অক্টোবর) সকাল ৭টা ২০ মিনিটের...
আনিছুর রহমান মানিক, ডোমার (নীলফামারী) প্রতিনিধি: নীলফামারীর ডোমারে গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী আন্তঃ জোড়াবাড়ী ইউনিয়ন হাঁস খেলা প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হয়েছে। জোড়াবাড়ী হলহলিয়া একতা যুব সংঘ আয়োজিত বৃহস্পতিবার (২১ অক্টোবর) সকাল ১১টায় ভাষানী পাড়া বড় দিঘ...