বাংলাপ্রেস ডেস্ক: ব্লুটুথ প্রযুক্তি বর্তমান যুগের অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে দাঁড়িয়েছে। তবে তারহীন এই প্রযুক্তি এবং এর থেকে নির্গত রেডিয়েশন বা বিকিরণ আমাদের মস্তিষ্কের কোনো ক্ষতি করছে কিনা, তা নিয়ে জনম...
বাংলাপ্রেস জীবনযাপন দপ্তর: মধু একটি গুরুত্বপূর্ণ উপকারী উপাদান। অনেকে মধু ঔষধ হিসেবে ব্যবহার করে থাকে। কিন্তু এই ভেজালের ভীরে খাঁটি মধু নেই কষ্ট সাধ্য ব্যপার। বাংলাপ্রেস পাঠকদের জন্য খাঁটি মধু চেনার উপায় গুলো নিচে আলোচনা করা হল । ১. বুড়ো আঙুলের পর...
আব্দুল্লাহ আল মামুন, পার্বতীপুর (দিনাজপুর) থেকে : দিনাজপুরের পার্বতীপুরে একটি হাতির বাচ্চা প্রসবের ঘটনায় এলাকায় চাঞ্চল্যের সৃষ্টি হয়েছে। উপজেলার হাবড়া ইউনিয়নের হাবড়া হাট এলাকায় শুক্রবার রাত ৩টায় এ ঘটনা ঘটে। জানা যায়, রংপুরের খালাশপীর এলাকা থেকে বদ...
বাংলাপ্রেস ঢাকা: ছানার জর্দা যেভাবে বানাবেন : উপকরণ: ছানা ১ কাপ, মাওয়া আধা কাপ, ময়দা সিকি কাপ, ঘি দেড় টেবিল-চামচ, ফুড কালার পছন্দমতো। প্রণালি : ছানা হাত দিয়ে মাখিয়ে নিতে হবে। ময়দা, ঘি দিয়ে মাওয়া মাখিয়ে নিয়ে তা ছানা দিয়ে মাখাতে হবে। ছানা কয়েক ভাগ...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: শীতের সবজি মটরশুঁটি চলে এসেছে বাজারে। সুস্বাদু মটরশুঁটি পুষ্টিগুণে ভরপুর। প্রতিদিন খাওয়ার তালিকায় রাখতে পারেন সেদ্ধ করা মটরশুঁটি। এছাড়া রান্না বা সালাদেও ব্যবহার করা যায় মটরশুঁটি। জেনে নিন সুস্থতার জন্য মটরশুঁটি খাওয়া জরুরি কেন।...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: ফুলকপি ভালবাসেন না, এমন মানুষ খুব কমই আছেন বোধহয়। আজ শিখে নিন ফুলকপির জিভে পানি আনা পদ ফুলকপির কালিয়া। কালিয়া বললে যাদের শুধু মাছ বা মাংসের কথাই মনে হয়, তারা আজ চেখে দেখুন সুস্বাদু নিরামিষ এই পদটি। ভাত বা রুটি, সবের সঙ্গেই খেতে প...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: যেভাবে তৈরি করবেন ফুলকপির পাকোড়া। উপকরণ: ফুলকপি ১টি (মাঝারি), হলুদের গুঁড়া প্রয়োজন মতো, মরিচের গুঁড়া পরিমাণমতো, পাপড়িকার গুঁড়া এক চা চামচ, আদা বাটা এক চা চামচ, রসুন বাটা কোয়ার্টার চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি দুই টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ এ...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক, ঢাকা : ম্যাগি নিয়ে নতুন করে বিপাকে প্রস্তুতকারক সংস্থা নেসলে। বৃহস্পতিবার নেসলের বিরুদ্ধে ক্রেতা সুরক্ষা দপ্তরের করা একটি জরিমানা মামলার শুনানির উপর থেকে নিষেধাজ্ঞা তুলে নিয়েছে ভারতীয় সুপ্রিম কোর্ট। যার ফলে, ওই সংস্থার বিরুদ্ধে ন...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: অনেকেই দই-ফুচকা খেতে খুব পছন্দ করেন। কিন্তু এটা বানাতে না জানলে প্রতিবারই এটি খেতে বাইরে যেতে হয়। এজন্য নিজেই শিখে রাখুন দই-ফুচকা বানানোর পদ্ধতি। তাহলে ঘরেই যখন-তখন খেতে পারবেন পছন্দের এই খাবার। উপকরণ: লাল আটা দুই কাপ, তালমাখনা এ...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক : ঠোঁট ফাটা তো শীতের সাধারণ সমস্যা। আরও আছে ঠোঁট কালো হওয়া, প্রাণহীন দেখানো। সেসবেরই সমাধান দেখে নিন। ঠোঁট কালো হওয়ার কিছু কারণ: কড়া রোদে দীর্ঘ সময় থাকা, পানিশূন্যতা, গর্ভাবস্থা, বছরের পর বছর গভীর রাত জেগে থাকা, সঠিক সময়ে...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: খুশকি সমস্যায় ভুগে থাকেন অনেকে। শীতে এই সমস্যাটি একটু বেড়ে যায়। এজন্য নিয়মিত চুলের যত্ন নিতে হয়। এক্ষেত্রে ঘরোয়া কয়েকটি উপায়ে খুশকি দূরে রাখতে পারেন। লেবুর রস: দুই টেবিল-চামচ লেবুর রস নিয়ে পুরো মাথায় চুলের গোঁড়ায় ঘষে ঘষে মাখু...
আমিরুল ইসলাম, নাটোর থেকে : যোগদানের শুরুতেই মাদক, জুয়া, সন্ত্রাসীসহ সব ধরনের অপরাধীদের বিরুদ্ধে যুদ্ধ ঘোষনা করেছিলেন গুরুদাসপুর থানার ওসি মো. সেলিম রেজা। ওসি’র যোগদানের পর থেকেই নাটোর জেলার গুরুদাসপুর উপজেলার মাদক নির্মূলে পুলিশের কঠোরতা চোখে পড়ারম...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: কমলার হালুয়া নাম শুনেই চমকে যাচ্ছেন! কমলার আবার হালুয়া হয় নাকি? কি যে বলেন, না। কমলার হালুয়া নিজেই বানিয়ে খেয়ে দেখুন না একবার। নিজের হাতের বানানো কমলার হালুয়া নিজে খেয়েই মুগ্ধ হবেন। ভাবছেন কিভাবে বানাবেন? দেখে নিন রেসিপিটি। উপকর...
ই-পেপার
