লোডশেডিংয়ে খাবার নিরাপদ রাখার ৬ সহজ উপায়
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: তীব্র গরমে ঘণ্টার পর ঘণ্টা লোডশেডিং হলে ফ্রিজের পচনশীল খাবার দ্রুত নষ্ট হওয়ার ঝুঁকিতে পড়ে। কারণ তাপমাত্রা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে খাবারে জীবাণুর বংশবৃদ্ধি ঘটে। বিশেষ করে ফ্রিজে রাখা...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: তীব্র গরমে ঘণ্টার পর ঘণ্টা লোডশেডিং হলে ফ্রিজের পচনশীল খাবার দ্রুত নষ্ট হওয়ার ঝুঁকিতে পড়ে। কারণ তাপমাত্রা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে খাবারে জীবাণুর বংশবৃদ্ধি ঘটে। বিশেষ করে ফ্রিজে রাখা...
আব্দুল মালেক নিরব: লক্ষ্মীপুরের রায়পুর পৌর শহরের লেংড়া বাজারে সরকারি খালে মাটি ভরাট করে তৈরি করা হয়েছে সড়ক। এতে ইরি চাষে চরম ভোগান্তিতে পড়েছে কৃষকরা। এমনটাই অভিযোগ করেছেন তারা।খালটি ডাকাতিয়া নদীর সঙ্গে সংযোগ রয়েছে। পানি উন্নয়ন বোর্ডেও (পা...
ইমদাদুল হক ইমরান, ধুনট (বগুড়া) থেকে: প্রবীণ রাজনীতিবিদ, মুক্তিযোদ্ধা, আওয়ামী লীগের কেন্দ্রীয় নির্বাহি কমিটির সদস্য ও বগুড়া জেলা আওয়ামী লীগের সভাপতি মমতাজ উদ্দিনের মৃত্যুতে ধুনট উপজেলা কৃষক লীগের লীগের সাধারন সম্পাদক ও উপজেলা পরিষদের ভাইস চেয়ারম্যা...
জীবনযাপন ডেস্ক: ঢাকা ম্যাস র্যাপিড ট্রানজিট ডেভেলপমেন্ট মেট্রোরেল প্রকল্পের আওতায় পাইপলাইন স্থানান্তরের কাজের জন্য রাজধানীর বিভিন্ন এলাকায় মঙ্গল ও বুধবার ১২ ঘণ্টা গ্যাস সংযোগ বন্ধ থাকবে।এজন্য ঢাকা উত্তর ও দক্ষিণ সিটি করপোরেশনের বেশকিছু এলাকায় মঙ্...
জীবনযাপন ডেস্ক: ছোট থেকে বড় প্রায় সবারই পছন্দ ডিমের নানা পদ৷ আর তা মাথায় রেখেই নিচে দেওয়া হল বিকেলে খাওয়ার মতো ডিম দিয়ে তৈরি কাঠি রোল৷ তবে হ্যাঁ, যাদের ডিম খেলে সমস্যা হয়, তারা পারলে এড়িয়ে যান৷ ডিমের পরিবর্তে অ্যাড করে নিন অন্য কিছু৷ এগ ক...
ইমদাদুল হক ইমরান, ধুনট (বগুড়া) থেকে: বগুড়ার ধুনট উপজেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উদ্যোগে ২০১৮-১৯ অর্থ বছরে রাজস্ব খাতের আওতায় যমুনা নদীর চরে চিনাবাদাম উৎপাদন প্রদর্শনীর মাঠ দিবস উপলক্ষে কৃষকদের উদ্বুদ্ধকরণ সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। সোমবার দুপুরের দিকে...
জীবনযাপন ডেস্ক: ‘ভালোবাসাটা হচ্ছে একধরনের প্রতিজ্ঞা। ভালোবাসাবাসির জন্যে অনন্তকালের প্রয়োজন নেই, একটি মুহূর্তই যথেষ্ট। ভালোবাসা দিয়ে মরুভুমিতে ফুল ফোটানো যায়। ভালোবাসা হচ্ছে জীবনের বন্ধু। ভালোবাসার কোন অর্থ বা পরিমাণ নেই।’ সত্যিই তাই; ভালোবাসা রঙ...
জীবনযাপন ডেস্ক: সকাল কিংবা বিকেলের নাস্তায় ভিন্নতা আনার জন্য চাই নিত্যনতুন কিছু রেসিপির। প্রতিদিন একই ধরনের নাস্তা খেতে খেতে যারা বিরক্ত তারা বাসায় তৈরি করে নিতে পারেন লুচি ও আলুর দম। এই গরম গরম লুচি এবং আলুর দমের যেন কোনো তুলনা হয় না। চলুন জেনে...
জীবনযাপন ডেস্ক: প্রেমদিবসে পুংকেশরের রেণুর মতো ছড়িয়ে ছিটিয়ে চলছে প্রেম। আর প্রেম যখন, পরিণতিতে তা চুমুর দিকে গড়াবেই। কিন্তু এই চুমুর গবেষণালব্ধ ফল নিয়েই নতুন করে ভ্যালেন্টাইনস ডে তোলপাড় নেটদুনিয়ায়। প্রতিবারের মতোই এবারও প্রশ্ন উঠেছে, ভালবাসা...
জীবনযাপন ডেস্ক: বর্তমান সময়ে 'বিফ নাগেটস' অনেকেরই পছন্দ। মুখরোচক খাবার বিফ নাগেটস টিফিনে কিংবা বিকেলের নাস্তায় রাখতে পারেন সহজেই। ছোট বড় সবার প্রিয় এই খাবারটির রেসিপি চলুন জেনে নেওয়া যাক- উপকরণ: গরুর মাংসের মিহি কিমা দুই কাপ, পেঁয়াজ কিমা এক টেবিল...
জাতীয় ডেস্ক: নতুন প্রজন্মকে ইন্টারনেটের আপত্তিকর আসক্তি থেকে বের করে আনতে ইতিমধ্যে অশ্লীল কনটেন্ট, জুয়া বা বিপথগামী সাইট বন্ধ করে দিচ্ছে বাংলাদেশ সরকার। এর ধারাবাহিকতায় এবার দেশীয় সংস্কৃতি রক্ষায় টিকটক বন্ধের উদ্যোগ নেয়া হয়েছে। বিভিন্ন সিনেমার জনপ...
রাব্বী আহমেদ, মেহেরপুর থেকে : গাংনীতে মাত্র ৪ মিনিটের আকষ্মিক শিলাবৃষ্টিতে বিভিন্ন ফসল এবং টিনের ঘর-বাড়ির ব্যাপক ক্ষয়ক্ষতি সাধিত হয়েছে। আজ রোববার ভোর রাত ৪ টা ৪০ মিনিটের সময় মাত্র ৪ মিনিটের প্রচন্ড শিলাবৃষ্টিতে উপজেলার কোদাইলকাটি, রাজাপুর গ্রামের...
গাইবান্ধা প্রতিনিধি: স্বেচ্ছায় রক্তদাতাদের সংগঠন বাঁধন গাইবান্ধা সরকারি কলেজ ইউনিট এর উদ্যোগে এক কর্মসূচিতে ৩৮ জন শিক্ষার্থী স্বেচ্ছায় রক্তদান করার প্রুতিশ্রুতি দিয়েছেন। গত রোববার গাইবান্ধা সরকারি কলেজ চত্বরে বিনামুল্যে রক্তের গ্রুপ নির্ণয় ও রক্ত...