লোডশেডিংয়ে খাবার নিরাপদ রাখার ৬ সহজ উপায়
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: তীব্র গরমে ঘণ্টার পর ঘণ্টা লোডশেডিং হলে ফ্রিজের পচনশীল খাবার দ্রুত নষ্ট হওয়ার ঝুঁকিতে পড়ে। কারণ তাপমাত্রা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে খাবারে জীবাণুর বংশবৃদ্ধি ঘটে। বিশেষ করে ফ্রিজে রাখা...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: তীব্র গরমে ঘণ্টার পর ঘণ্টা লোডশেডিং হলে ফ্রিজের পচনশীল খাবার দ্রুত নষ্ট হওয়ার ঝুঁকিতে পড়ে। কারণ তাপমাত্রা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে খাবারে জীবাণুর বংশবৃদ্ধি ঘটে। বিশেষ করে ফ্রিজে রাখা...
জীবনযাপন ডেস্ক: রাজধানীতে মঙ্গলবার সন্ধ্যায় কালবৈশাখী আঘাত হেনেছে। এ সময় বাতাসের তীব্রতা ছিল ৮৫ কিলোমিটার। হঠাৎ ঝড়ে ভোগান্তিতে পড়ে নগরবাসী। আবহাওয়াবিদ আফতাব উদ্দিন বলেন, ‘কালবৈশাখীর প্রভাবে সন্ধ্যা ৬টায় বৃষ্টি শুরু হয়।’ আবহাওয়া অফিস সূত্রে জানা গ...
জীবনযাপন ডেস্ক: ইলিশের স্বাদের বর্ননা শুরু করলে আর শেষ করা যাবে না। গরম গরম ইলিশ মাছ ও শুকনো মরিচ ভাজি ভাতের সাথে খেতে খুবই মজা। এই মাছ ভাজি করাও খুবই সহজ। ইলিশ মাছ ভাজার রেসিপিটি নিচে শেয়ার করা হল। প্রয়োজনীয় উপকরণঃ ৪ থেকে পাঁচ টুকরো ইলিশ মাছ ৪...
জীবনযাপন ডেস্ক: পয়লা বৈশাখের আনন্দে মাতার প্রস্তুতি চলছে৷ নববর্ষের ভোরে পদ্মার ইলিশের সঙ্গে পান্তা না হলে, আগমনী যেন ঠিক জমে না। তাই সবার চাই- ইলিশ ভাজা, সঙ্গে পান্তা। কিন্তু আয়োজনে বাদ সাধছে চড়া ইলিশের বাজার৷ মাছের বাজারে বৈশাখী উন্মাদনা শুরু হও...
জীবনযাপন ডেস্ক: রাজধানীসহ দেশের বিভিন্ন এলাকায় আজও বৃষ্টিপাতের সম্ভাবনা আছে। আবহাওয়া অধিদপ্তর জানিয়েছে, দমকা হাওয়াসহ বৃষ্টি হতে পারে দেশের বিভিন্ন এলাকায়। কোথাও কোথাও শিলাবৃষ্টি হওয়ার সম্ভাবনা আছে। চলতি মাসের শুরুর দিকেই দমকা হাওয়াসহ বৃষ্টি শুরু হ...
জীবনযাপন ডেস্ক: বিশ্বজুড়ে নারীদের সবচেয়ে বড় আতঙ্ক এখন ‘ব্রেস্ট ক্যানসার' (স্তন ক্যানসার)। প্রতি বছরই কয়েক হাজার নারী এই রোগে আক্রান্ত হচ্ছেন। ব্রেস্ট ক্যানসারের কারণ হিসেবে জিনগত সমস্যার পাশাপাশি জীবনযাপনের ধরণকেও দায়ী করছেন চিকিৎসকরা। গ্লোবাল ক্য...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: জীবনে কখনও নীল ছবি দেখেননি এমন মানুষের সংখ্যা প্রায় নেই বললেই চলে৷ কিন্তু তা সত্ত্বেও সকলকে জানিয়ে এ কাজ নৈব নৈব চ! এ ছবি দেখার জন্য একটু আড়াল আবডালই পছন্দ অনেকের৷ কিন্তু আপনি কি বাঁধা গতের বিপরীতে হাঁটতে চান? প্রেক্ষাগৃহে গিয়...
জীবনযাপন ডেস্ক: জীর্ণ পুরাতন যাক ভেসে যাক, মুছে যাক গ্লানি’ এই প্রণতির ভেতর রাত পোহালেই নতুন দিন। পূর্বদিগন্ত উদ্ভাসিত করে ভোরের নরম আলো রাঙিয়ে দেবে চরাচর, স্বপ্ন, প্রত্যাশা। নব সম্ভাবনায় সূচিত হবে নববর্ষ। চৈত্রসংক্রান্তি আজ। বাংলা সনের সবশেষ মাস...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: টাঙ্গাইলে স্বামীকে অস্ত্রের মুখে জিম্মি করে এক গৃহবধূকে গণধর্ষণ করেছে এলাকার চিহ্নিত বখাটেরা। পরে পুলিশ খবর পেয়ে ওই গৃহবধূকে উদ্ধার করে। ঘটনার সাথে জড়িত অভিযোগে ৬ জনকে আটক করে পুলিশ। আটকরা হলো, শহরের কোদালিয়া এলাকার আলম মিয়ার ছে...
জীবনযাপন ডেস্ক: বাংলা ১৪২৬ সনের প্রথম দিন আজ। নতুন বছরকে বরণ করে নিতে চলছে আনা আয়োজন। সেইসঙ্গে বাড়িতে বা বাইরে থাকবে নানা রকম খাবারের সমাহার। আনন্দ উপভোগের পাশাপাশি সুস্থ থাকতে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া জরুরি। কারণ, যা খুশি তা খেয়ে অসুস্থ হয়ে আ...
মামুনুর রশিদ (মিঠু),লালমনিরহাট থেকে : তামাক অধ্যুষিত জেলা লালমনিরহাটে তামাকের চাষ ছেড়ে চা চাষে আগ্রহী হচ্ছেন কৃষকরা। তামাকের চেয়ে কম পরিশ্রম ও লাভজনক হওয়ায় এখন চা চাষ করছেন জেলার কৃষকরা। তবে বাংলাদেশ শিল্প ব্যাংকের সহযোগিতায় হাতীবান্ধায় সোমা টি প্র...
জীবনযাপন ডেস্ক: লেখাপড়ায় অমনোযোগিতা, অবাধ্যতা, জেদ, নিজেকে গুটিয়ে রেখে একলা থাকার অভ্যাস, মানসিক অবসাদ, ইন্টারনেটের নেশা, লুকিয়ে সিগারেট-মদ কিংবা বিপজ্জনক যৌনতা-বয়ঃসন্ধিকালে সন্তানের এমনই সব নানা ব্যবহারে উদ্বিগ্ন হন অভিভাবকরা। বাবা-মায়ের অতিরি...
বাংলাপ্রেস অনলাইন: ১০ বছরের নাঈম ইসলাম। ব্রাক আনন্দ স্কুলের পঞ্চম শ্রেণীর ছাত্র সে। বাবা-মা আর ছোট বোনসহ থাকে কড়াইল বস্তিতে। বাবা ডাব বিক্রি করে সংসার চালান। মা কর্মজীবী। রাজধানীর বনানীর এফ আর টাওয়ারে অগ্নিকাণ্ডের ঘটনার পর থেকে নাঈমের একটি ছবি সামা...