লোডশেডিংয়ে খাবার নিরাপদ রাখার ৬ সহজ উপায়
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: তীব্র গরমে ঘণ্টার পর ঘণ্টা লোডশেডিং হলে ফ্রিজের পচনশীল খাবার দ্রুত নষ্ট হওয়ার ঝুঁকিতে পড়ে। কারণ তাপমাত্রা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে খাবারে জীবাণুর বংশবৃদ্ধি ঘটে। বিশেষ করে ফ্রিজে রাখা...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: তীব্র গরমে ঘণ্টার পর ঘণ্টা লোডশেডিং হলে ফ্রিজের পচনশীল খাবার দ্রুত নষ্ট হওয়ার ঝুঁকিতে পড়ে। কারণ তাপমাত্রা বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে খাবারে জীবাণুর বংশবৃদ্ধি ঘটে। বিশেষ করে ফ্রিজে রাখা...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: ড্রাগন ফল শুধু নামেই নয়, দেখতে ও খেতেও অনন্য। সঠিকভাবে চাষ করতে পারলে এ ফল থেকে পাওয়া যায় মিষ্টি স্বাদ আর ভালো আয়। অনেকেই ড্রাগন ফল চাষ করে ব্যবসায়িকভাবে লাভবান হয়েছেন। আবার কারোর কাছে এটা বাগানের সৌন্দর্য বাড়ানোর মাধ্যম, কারোর কাছ...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: নিশ্ছিদ্র শ্রবণশক্তির জন্য দরকার সঠিক যত্ন, আর তার সূচনা হয় পেট থেকেই। আধুনিক জীবনের ব্যস্ততা, শব্দদূষণ, বয়সজনিত পরিবর্তন এবং সারা দিন ফোন বা ইয়ারফোন ব্যবহারের কারণে কানের স্বাস্থ্য আজ মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে। কিন্তু সচেতনভা...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: গর্ভাবস্থায় খেজুর খাওয়ার প্রচলন নতুন নয়। একটা সময় যখন চিকিৎসাসেবা এতটা সহজলভ্য ছিল না, তখনো গর্ভবতী নারীদের খেজুর খাওয়ার অভ্যাস ছিল। এর বড় কারণ হলো, গর্ভাবস্থায় নিয়মিত খেজুর খেলে লেবার পেইন অনেকটা কম হয়। এটি কোনো মনগড়া কথা নয়,...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: করলা বা নিমপাতা, যা-ই হোক না কেন, এগুলো এক রকম ওষুধ। এ কথা জানা থাকলেও অনেকেই এগুলো খেতে চান না। বলা যায়, হাতেগোনা কিছু মানুষ-ই এসব তিতা খেতে পছন্দ করেন। খাবারে তিতার নাম শুনলেই নাক সিঁটকান অনেকে।বিশেষ করে ছোটরা। তাদের তিতা খাওয...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: মাছ খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। তবে তাদের মধ্যে আবার অনেকে মাছের ডিম খেতে পছন্দ করেন না। মাছ খেলে যতটা উপকার পাওয়া যায়, মাছের ডিম খেলে তার চেয়ে বেশি পুষ্টি পাওয়া যায় বলে মত বিশেষজ্ঞদের। তাই মাছের ডিম না ফেলে ঝোল বা ভাজি করে খেতে প...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: গত কয়েক বছরে টাইপ ২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত মানুষের সংখ্যা আশঙ্কাজনক হারে বেড়ে গিয়েছে। স্বাস্থ্য পরিসংখ্যান বলছে, সামনের কয়েক বছরে এই সংখ্যা আরো অনেক গুণ বাড়তে পারে। চিকিৎসক ও পুষ্টিবিদদের মতে, এই বৃদ্ধির পেছনে সবচেয়ে বড় কারণ অনি...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: আমাদের মধ্যে অনেকেরই মাঝেমধ্যে এমন হয়, বেশ কিছুক্ষণ বিশ্রাম নেওয়ার পরও ক্লান্তবোধ হয়, শরীর ভারী হয়ে থাকে। কাজ করতে ইচ্ছা করে না। যদিও অনেকে এই ঘটনাকে শারীরিক দুর্বলতা বা ক্লান্তি বলে উপেক্ষা করে দেন। কিন্তু বিশ্রামের পরও ক্লান্ত বো...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: গলা ব্যথা, খুসখুসে কাশির সময় এক কাপ গরম আদা চা যেন তুলনাহীন। তাতে চা পাতা থাকা বা না থাক—গলায় গরম পানীয় পড়লেই আরামবোধ হয়। আবার সর্দি-কাশি কমাতে তুলসীর গুরুত্বও কম নয়। আগেকার দিনে জ্বর, সদি-কাশিতে মা-দাদিরা ছোট বড় সবাইকে তুলসীর রস...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: মুখের ভিতরে ঘা বা আলসার হলে শুধু খাওয়াদাওয়া নয়, প্রতিদিনের কথাবার্তা, হাসি, এমনকি ব্রাশ করাও কষ্টকর হয়ে পড়ে। এই অস্বস্তিকর সমস্যাটি নানা কারণে হতে পারে এবং সময়মতো যত্ন না নিলে আরও বেড়ে যেতে পারে। চলুন, জেনে নিই কেন হয় মুখে ঘা (মাউথ...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: আমেরিকান কলেজ অব স্পোর্টস মেডিসিনের তথ্য অনুযায়ী, ক্যালরি খরচের ক্ষেত্রে সাইকেল চালানোর চেয়ে বেশি কার্যকর দৌড়ানো। তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ব্যায়ামের কার্যকারিতা নির্ভর করে বয়স, ওজন ও শারীরিক অবস্থার ওপর। আমেরিকার ফিজিক্যাল থেরাপি ব...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: আমরা অনেকেই খাওয়ার পর এমন কিছু কাজ করি, যা আমাদের অজান্তেই শরীরের ক্ষতি করে। খাওয়ার পর খাবার হজম হয়ে পুষ্টি শোষিত না হওয়া পর্যন্ত কিছু বিষয় এড়িয়ে চলা খুবই জরুরি। না হলে হজমের সমস্যা, গ্যাস, এমনকি বড় ধরনের অসুস্থতাও দেখা দিতে পারে।...
বাংলাপ্রেস ডেস্ক: পাখি পোষা মানেই শুধু খাঁচায় বন্দি রাখা নয়। তার মানসিক ও শারীরিক সুস্থতার দিকেও সমান খেয়াল রাখতে হয়। খাঁচার পাখিরা খুব সংবেদনশীল হয়, তাই তাদের ঠিকমতো যত্ন না নিলে সহজেই অসুস্থ হয়ে পড়তে পারে। পাখিকে সুস্থ, সক্রিয় ও আনন্দে রাখতে হলে ক...